LA GENISIA RISERVA 110 PINOT NERO NATURE METODO CLASSICO D.O.C.G.

21,00

In stock

LA GENISIA RISERVA 110 PINOT NERO NATURE METODO CLASSICO D.O.C.G.

Compara

La Genisia Riserva 110 Pinot Nero Nature
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Spumante Metodo Classico

Uve Pinot Nero
Zona di Produzione Comune di Torrazza Coste
Vendemmia Manuale in cassette

Vinificazione Pressatura soffice delle uve
Fermentazione del mosto a 16° C
Stoccaggio del vino a temperatura controllata
Tirage e Affinamento Dopo la presa di spuma il vino affina sui lieviti della rifermentazione per almeno 36 mesi, successivamente è pronto per la fase di sboccatura
Sovrappressione Pressione in bottiglia 5,5 atmosfere.

Nel Bicchiere Vino Spumante dal perlage fine e persistente
Alcool 12,5% Vol

Caratteristiche Organolettiche
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo: molto intenso con piacevoli note agrumate e sentori di frutta secca e piccola pasticceria.
Gusto: intenso, fresco e molto morbido con finale persistente.

Temperatura di Servizio Da servire 4-6° C

Abbinamenti Ottimo come aperitivo e a tutto pasto, soprattutto con piatti complessi a base di pesce

CONTIENE SOLFITI

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Submit your review

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Reviews

There are no reviews yet.

Menù

LA GENISIA RISERVA 110 PINOT NERO NATURE METODO CLASSICO D.O.C.G.

21,00

Add to Cart